TO GO MENU 

FOR LUNCH :

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MEAT SANDWICHES 

ACCOMPAGNES DE COLESLAW ET POMMES DE TERRES CONFITES DANS LE BEURRE FUME/ COME WITH COLESLAW AND POTATOES COOKED IN SMOKED BUTTER. 

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SWEET PULLED PORK BURGER…………. 18€

Bun, épaule de porc fermier label rouge fumée pendant 10h et effilochée, Sweet BBQ homemade sauce, céleri mariné, laitue iceberg, oignons frais, pickles maison

 

CHOPPED BRISKET BURGER…………….. 19€

Bun, Pointe de poitrine de bœuf black Angus, fumée pendant 20h et hachée au couteau, sauce maison bourbon-miel, choux rouge, oignons frits et frais, pickles maison

 

HANGOVER BURGER………… 21€

Bun, Pulled pork + Brisket, Cheddar, beans, sauce maison bourbon-miel, oignons frais et pickles maison

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FILTHY PHILLY........ 19€

Bun, chopped brisket (pointe de poitrine de bœuf black Angus, fumée pendant 20h), cheese, oignons grillés, mayo, choucroute. 

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PASTRAMI SANDWICHES 

ACCOMPAGNES DE COLESLAW ET POMMES DE TERRES CONFITES DANS LE BEURRE FUME/ COME WITH COLESLAW AND POTATOES COOKED IN SMOKED BUTTER.

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PASTRAMI ON RYE ......18€

SANDWICH AU PASTRAMI MAISON AVEC PAIN DE SEIGLE ET MOUTARDE. 

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P.L.T.... 19€

SANDWICH AU PASTRAMI MAISON AVEC PAIN DE SEIGLE, MAYO, LAITUE ET TOMATES.

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RUBEN.... 20€

SANDWICH AU PASTRAMI MAISON AVEC PAIN DE SEIGLE, CHOUCROUTE, CHEDDAR ET MOUTARDE. 

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