Beer

Wine 

Soft drinks

Beer

American beers

Budweiser… 4€

Lager (orge malté, RIZ, HOUBLON), 33cl. 5%.

-> Fire Bomb (Bud + FireBall)….8€

  

Boston Beer Company
Samuel Adams… 4,8€

Boston lager (brassage de 2 malts différents et de 2 variétés de houblon), 33cl, 5%.

Légèrement ambrée et fruitée, peu amère.

Bières artisanales de Bruxelles

 
Brasserie En Stoemelings
Curieuse Neus…..  4,8€

33cl, 7,5%. Triple blonde forte et amère.

 

Hoppy Madame… 4,8€

33cl, 4,5%

Blanche très houblonnée

Brasserie Cantillon

Gueuze Lambic….. 7€ (37cl)

Kriek….. 7€ (37cl)

Brasserie 1B/2T
Mermaid… 4,8€

33cl, 5,6%, IPA fraiche et fruitée.

Brasserie L’Annexe
Weizen saison… 4,8€

33cl, 6%, Saison « à l’allemande » :  fleurie, fruitée, ronde et légère.

Vin/ au verre

ROUGES

 

Fleurie "1ère cuvée" 2017 ……..  6€ verre (frais ou tempéré)

Région : Beaujolais

Cépage : Gamay Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : vin fruité avec une pointe végétale. Légèrement acidulé.

 

Bourgogne Côte Chalonnaise 2018...... 6€ verre

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : Très gourmand. Fruits noirs acidulés (mûres) et fruits confits.

 

 

BLANCS

 

Chardonnay 2017…… 6€ verre

Région : Bourgogne, Côte Chalonnaise (domaine Milan)

Cépage : Chardonnay (contient peu de sulfites)

Bouche : vin minéral, toasté et vanillé

Prosecco ………. 7€ verre

Vin/ bouteilles

ROUGES

 

- Loire -  

 

Les Pentes 2016 ….  30€ (frais ou tempéré)

Région : Touraine (domaine Hauts-Baigneux)

Cépage : Gamay/Grolleau  (Vin bio et Nature)

Bouche : vin velouté et fruité, notes légèrement boisées.

 

- Bourgogne -

 

Domaine Milan (Saône-et-Loire), du plus acidulé au plus charpenté :

Santenay 1er Cru 2017 ou 2018 …….. 32€

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : vin très léger et subtil, avec une pointe de fruits confits/ Le 2017 est plus velouté, le 2018 est plus végétal. 

 

Maranges Vieilles Vignes 2017 ou 2018..… 37€

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : Bon équilibre acidité/ velouté, avec une forte attaque. Des notes de framboises. (Recommandé avec le porc)/ le 2018 est beaucoup plus robuste que le 2017.

 

Bourgogne Côte Chalonnaise 2018 ..……. 29€

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : Très gourmand. Fruits noirs acidulés (mûres) et fruits confits.

 

Mercurey 2017 ou 2018………… 40€

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : compoté et généreux. Des notes de fruits noirs (cassis), une pointe épicée, légèrement tannique. (Recommandé avec le bœuf)/ le 2018 est plus robuste que le 2017.

 

Pommard 2017  ………… 52€

Région : Bourgogne (domaine Milan)

Cépage : Pinot Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : Complexe, sophistiqué, élégant, gourmand et long en bouche. Notes de fruits rouges, une pointe toastée

 

- Beaujolais –

 

Fleurie "1ère cuvée" 2017 ….  28€ (frais ou tempéré)

Région : Beaujolais

Cépage : Gamay Noir (contient peu de sulfites)

Bouche : fruité avec une pointe végétale. Légèrement acidulé.

- Côtes du Rhône -

 

Terre de Galets 2018….. 41€

Région : Côtes du Rhône (domaine Richaux)

Cépages : Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre. (Nature)

Bouche : Première bouche délicatement fruitée, florale et herbacée (rappelle les notes du Chinon), le vin prend ensuite de la profondeur, des notes confites et veloutées en s’ouvrant. Belle longueur en bouche.

 

Les Molières 2017….. 33€

Région : Côtes du Rhône (Les Parcelles)

Cépages : Carignan, Grenache.

Bouche : vin rond aux notes de fruits compotés. Très subtile pointe acidulée.

 

Matines 2015……. 29€

Région : Ventoux (Campagne Bacchus)

Cépage : Grenache/ Cinsault/ Syrah (Nature)

Bouche : Fruits noirs. Légèrement confit et épicé.  

 

- Sud Ouest -

 

HOP LA - 2017 …….. 41€

Région : Côtes du Roussillon (domaine le Bout du Monde) 

Cépage : Syrah-Grenache-Carignan (vin biodynamique)

Bouche : vin structuré, affirmé et gourmand.

Les Béraudies  2011 …………. 36€

Région : Cahors (Cosse & Maisonneuve)

Cépage : Merlot, Malbec.

Bouche : Tannique et robuste.

 

 

BLANCS

 

Bourgogne Chardonnay 2017…. 29€

Région : Bourgogne, Côte Chalonnaise (domaine Milan)

Cépage : Chardonnay (contient peu de sulfites)

Bouche : bouche tendue. Des notes toastées et vanillées. Belle acidité.

Prosecco ………. 30€ 

Softs

COCA/ COCA ZERO/ COCA LIGHT ........ 4€

ORANGINA ...............................................4€

GINGER ALE .............................................4€

FEVER TREE TONIC ................................4€

JUS DE POMME .......................................3€

JUS DE TOMATE .......................................4€

ICE TEA MAISON .......................................4€

SAN PELLEGRINO 1/2L ............................4€

SPA PLATE  ..............................................4€

CAFE FRAPPE lait-sucre-crème montée maison ..4€

CAFE FRAPPE sans crème ......................3,5€

Boissons chaudes

EXPRESSO / CAFE / AMERICANO/ DECA  ........ 3€

MACCHIATO ...........................................................3€

LAIT RUSSE / CAPPUCINO ....................................4€

THE VERT BIO/ THE NOIR BIO / THE MENTHE FRAICHE ...4€

INFUSION VERVEINE/ CAMOMILLE/MENTHE .................4€

BOURBON GROG ....................................................10€

TIPSY COFFEE (chaud ou frappé) .....................................12€

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